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Sartén para cocina industrial en acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 500 litros.... |
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Marca: MultiFritas
Freidora eléctrica.
Equipamiento en acero inoxidable.
Con 3 cubas para freír.
Marca: MultiFritas.... |
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Marca: Mobinox
Panel de acero inoxidable.
Marca: Mobinox.
Capacidad: 50 L.
Cocina de gas.
Panelão á gás 100 litros Mobinox... |
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Marca: Mobinox
Panel de acero inoxidable.
Marca: Mobinox.
Capacidad: 100L.
Cocina de gas.... |
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Marca: Mihama Seisakusho
Olla al vacío para caramelos duros.
Compuesto por ollas y vacío.
Año: 2003.... |
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Olla de olla de acero inoxidable con camisa a 3000 litros.... |
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2 bandeja de bola de acero inoxidable de 200 y 350 litros.
Para trabajar con pan con camisa de vapor.
Producto de salida en la parte inferior de la cacerola.
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Marca: Remac
Cocedor al vacío para caramelos.
Fabricante: Remac.
Modelo: Maestro 1000.
Capacidad aproximada: 1000 kg/h.
Para la producción de caramelos duros y masticables con un proceso de operación continua, que requieren una precocción del jarabe.
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Olla al vacío de acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 300 litros.
Equipo encamisado ('media caña') con chaqueta exterior de acero al carbono.
Dimensiones aproximadas:
Diámetro: 800 mm.
Altura torero: 1,10 m.
Altura total: 2,10 m.... |
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Marca: Pama Roma
Cocedor de pasta a gas.
Marca: Pama Roma.
Capacidad: 25 L.
Equipo con sartén de aluminio extraíble, que permite una cocción regular y uniforme.
Raspador extraíble.
Voltaje: trifásico 380 V.... |
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Tanque de presión esférico 350 L
El tanque encamisado para trabajar con vapor.
Saque el producto en la parte inferior de la cacerola.... |
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Ollas con capacidades varias para cocinas industriales de acero inoxidable.... |
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Marca: Hansel Processing, Otto Haensel
Compuesto por varios módulos de formulación. (adjunto manual y accesorios).
puede utilizarse para algunos productos tales como:
formulador de jarabe para el digestor continuo bala, preparación de jarabe de guaraná, preparación para el jarabe de c... |
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Sistema de vacío para caramelos duros.
Con bombas de vacío y cocina de vacío, con abultamiento de acero inoxidable.
Dimensiones:
Altura: 1,50 m.
Longitud: 2,00 m.
Ancho: 1,30 m.... |
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Sistema para hornear dulces de caramelo duro vacío.
Con bomba de vacío y bomba para extracción de producto.
Dimensiones:
Longitud: 4 m.
Ancho: 2.75 m.
Altura: 2.75 m.... |
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Cocina de masa industrial de bala.
Sistema de vacío.
Máquina de acero inoxidable.
Dimensiones: 2.30 m de altura x 20.5 m de ancho.... |
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Máquina para hornear dulces, como plátano, papaya, jackfruit, manzanas y mermeladas caseras.
Tacho en acero inoxidable.
Entramado para trabajar con calderas generadoras de vapor y sistema de calefacción.
Capacidades: 20 l 30 l 50 l.... |
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Componentes: Transmaq, WEG
Olla mezcladora de cocina a gas de acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 300 litros.
Con motor y reductor.
Fabricado en acero inoxidable de 2 mm con una capa de hierro de refuerzo.
Recipiente con basculante/basculante y salida de produc... |
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Marca: Hobart, JHM, Milainox
Línea completa para la producción de yuca tipo corcho.
Capacidad aproximada: hasta 375 kg/h.*
*3 toneladas por día.
Línea compuesta por:
- Sartenes de acero inoxidable. (4 unidades a confirmar disponibilidad).
Capacidad aproximada: 300 lit... |
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Marca: Braslaer, Incalfer, NKS, Tedesco
Línea para la elaboración de dulces como quindim, queijada, brigadeiro entre otros.
Compuesto por el siguiente equipamiento:
Olla para dulces.
Marca: Braslaer.
Dosificador para brigadeiro y dulces en general.
Marca: Incalfer.
Dispen... |
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Marca: Líder Inox
Tacho industrial.
Marca: Líder Inox.
Capacidad: 200 L.
Año: 2016.
Conectado con aceite térmico.
Medidor de temperatura y presión.
Ventiladores trifásicos.
Gorra de doble división.
Quemador de gas.
Descarga por valvula 3 pul... |
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Cocina de grano horizontal.
Con paredes forradas para circulación de vapor.
Granos de precocción usados que se destinarán a la extracción de aceite.
Capacidad aproximada por ciclo: 2.500 kg.
Tiempo de ciclo: 15 m.
Resultado por hora: 1... |
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Marca: Topema
Panel / caldera en acero inoxidable.
Marca: Topema.
Modelo: PAGG-AM / 201.
Cantidad: dos unidades.
Proceso: cocinar / hornear.
Enviado para trabajar con vapor.
Capacidad: 500 litros.... |
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Marca: Press Whip Ter Braak
Cocinas y Presswhip aireador tiene Brak.
Para la producción de masas gaseosas (mastigaveis balas, turrón, turrón, marsmallhow, halwa).
Capacidad: hasta tensión de 500 kg/h
: 380 V.... |
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Marca: Biasinox
Olla de cocción de acero inoxidable.
Fabricante: Biasinox.
Capacidad aproximada: 300 litros.
Sistema de calefacción a vapor y agua sobrecalentada.
De fondo semiesférico, con extractor y agitador reforzado con manguito de enganche rápido.
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Marca: G.Paniz
Componentes: Schmersal, WEG
Cocedor de gas industrial para pasta y alimentos.
Marca: G.Paniz.
Modelo: CZ 37.
Motor: 3/4 hp.
Frecuencia: 60 Hz.
Potencia: 1300 W.
Voltaje 220 V monofásico.
Año: 2016.
Grado de protección: IPX1.
Especificaciones en las fo... |
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Marca: Maincal
Ollas de acero inoxidable capacidad aproximada de 100 litros de la bola para dulces en General, marcan Maincal
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Marca: Incapi
Bote de bolas de vapor.
Marca: Incapi.
Capacidad: 120 litros.
Equipos de acero inoxidable y estructura de acero al carbono.
Dimensiones aproximadas:
Diámetro de bola: 750 mm.
Altura de la bola: 900 mm.
Altura total: 1,80 m.
An... |
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Marca: Indiana
Masa planetaria para snacks y dulces.
Marca: Indiana.
Capacidad: 25 kg por lote.
Adecuado para mezclar y cocinar masa para alimentos dulces y salados, desmenuzar pollo / carne deshuesada, entre otros productos
La amasadora planetaria con ... |
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Marca: Mecamau
- Bola de Tacho.
- Mark Mecamau.
- Capacidad 250 litros.... |
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Bola de pan con una capacidad de aproximadamente 200 litros.
De acero inoxidable, marco de acero al carbono.
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Bola de tacho, buller para dulces.
Máquina recubierta.
Acero inoxidable.
Aproximadamente 150 a 200 litros.... |
