Las máquinas usadas para la venta
Hornos para obleas
Marcas principales:
Amádio, Assistecwaffer, Assitec Wafer, Coral, Haas, Hebenstreit, Imar, Mac Plus, Rápido
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Hornos para obleas |
En la industria alimentaria para la producción de barquillos, los hornos de placas son equipos imprescindibles que juegan un papel fundamental en el proceso de cocción de la masa para crear las finas láminas crujientes características de los barquillos. A continuación se ofrece información sobre la utilidad, funcionamiento y tipos de hornos de placas utilizados para producir obleas:
Utilidad:
Horneado de masa: Los hornos de placas se utilizan para hornear masa de barquillo, transformándola en láminas finas y crujientes durante el proceso de producción.
Operación:
Preparación de la masa: Se prepara y dosifica la masa de barquillo, compuesta por ingredientes como harina, azúcar, grasa y agua.
Deposición en placas: Luego, la masa se deposita en placas especiales, a menudo llamadas moldes, que tienen un patrón específico para crear la forma de oblea deseada.
Cocción: Las placas se introducen en el horno, donde se aplica calor de forma controlada. La masa se hornea, creando finas láminas de oblea.
Enfriamiento y retirada: Después de hornear, las placas con las hojas de barquillo se enfrían y las hojas se retiran, a menudo de forma automática.
Tipos de hornos de placas:
Hornos de Placas Rotativas: Estos hornos cuentan con placas que se mueven de forma giratoria, permitiendo una cocción uniforme en todas las superficies de la masa.
Hornos de Placas Estáticos: En estos hornos las placas permanecen estacionarias y la masa es transportada a través de un sistema de transportadores o cintas transportadoras.
Hornos de Placas Apilables: Algunos sistemas de producción utilizan hornos con placas apilables, lo que permite un mayor control sobre la cantidad de calor aplicado a cada capa de masa.
Control de temperatura y tiempo:
Los sistemas avanzados de control de temperatura y tiempo son esenciales para garantizar una cocción uniforme y consistente de las láminas de oblea. Se realizan ajustes precisos para cumplir con las especificaciones del producto final.
Industrias:
Industria de Confitería y Snacks: Empresas que elaboran obleas como parte de sus productos de confitería y snacks.
Industria de Alimentos Procesados: Sector alimentario que integra las obleas a productos como helados, barras de chocolate, sándwiches de obleas, entre otros.
Los hornos de placas desempeñan un papel crucial en la producción eficiente y consistente de obleas, asegurando la calidad y características deseadas del producto final en la industria alimentaria. |
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Marca: Haas
Horno para dulces de barquillos.
Nombre de la marca: Haas.
Modelo: B 714.
Con carro de inyección de masa y sistema de enfriamiento de placas.... |
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Máquina para ensamblar la oblea, el equipo separa las placas y prensa, formando la oblea de oblea rellena.... |
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Portador y oblea tarjeta cortadora.... |
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Horno industrial de oblea para la fabricación de Amey.... |
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Marca: Coral
Línea para la fabricación de galletas wafer.
Marca: Coral.
Año: 2008.
Capacidad de producción de 280 kg por hora.
Horno de 65 platos.
Batidora de crema, equipo chino.
Estera de enfriamiento natural.
Cámara de enfriamiento artific... |
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Marca: Imar
Horno para la fabricación de barriles de oblea bifu.
Marca: Imar.
Modelo: AML 18.
Rendimiento: 3.000 a 7.000 hora.
Equipos de acero inoxidable.
Consumo: 8 mc / h.
Temperatura máxima: 200 ºC.
Presión máxima del gas: 600 mbar.
P... |
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Marca: Aucouturier, Haas
Oblea de fabricación línea. situado en Túnez, Túnez.
descripciones de equipos. -Thermoformadora waffer de marca: Haas. modelo: Swakt 64. año: 1994. dimensiones: 290 mm x 500 mm. voltaje: 3 x 220 V, 50 HZ, N /.
- enfriamiento ma... |
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Marca: Haas
Horno a gas industrial. Marca-Haas. Con 12 placas. Medidas de la placa: 570 x 380 mm longitud ancho (externo) de 530 x 330 mm longitud ancho (interno) Ideal para la fabricación de la oblea.... |
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Marca: Haas
Horno industrial marca Haas de oblea de chocolates con 18 placas.... |
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Marca: Haas
Horno industrial para la producción de hojas aromáticas de Waffer 24 W g. horno automático equipado con 24 de cocinar platos con 230 mm x 290 mm, con grabado en las primeras cartas de 5 mm x 5 mm x 0,5 mm y la base 10 x 10 x 2,5 mm. : datos eléct... |
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Horno de waffer a Amey. ... |
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Marca: Haas
Horno industrial para la oblea. Marca: Haas. 64 460 x 290 mm placas de gas.... |
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01FORNO con placas de 24; 01 torre de enfriamiento con transporte inoxidable de la estera; 01 alfombra crema en inoxidable, (CREMEADEIRA); 01 ACERO INOXIDABLE CONDENSADOR DE AJUSTE AUTOMÁTICO; 01 cámara de frío de 0,80 x 0,80 01 cortador au... |
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BombonsComposta línea de horno de waffer. recheadora y cortador neumático... |
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Marca: Haas
Oblea WA18 del horno, para el caramelo. Marca: Haas.... |
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Marca: Haas
Línea industrial para la fabricación continúa células/oblea rollos para helados y dulces.
Máximo: 30 Kg por hora.
Células sin relleno.
rollos de longitud máxima = 230 mm -mínimo = 30 mm
diámetro exterior diámetro máximo de rollo... |
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Marca: Haas
Línea para barquillo con 64 platos.
Marca: Haas do Brasil.
Modelo: Swakg 64.
Año: 2001.
Capacidad aproximada: 300 a 400 kg/hora.
Línea compuesta por:
-Horno 64 carros (7 para llevar).
-Enfriador de hojas TBK.
-Desnatadora WSTM... |
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Marca: Assistecwaffer
Horno continuo para barquillo de 64 placas.
Marca: Assistecwaffer.
Modelo: FWP-64.
Año: 2005.
Capacidad de producción aproximada: de 350 a 400 kg/hora.
Voltaje: 380V.
Línea compuesta por:
-Horno 64 carros con chimenea y extractor... |
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Marca: Amádio, Assitec Wafer, Haas, Mac Plus
Línea completa para la fabricación de obleas.
La línea está compuesta por los siguientes fabricantes de equipos.
Marca: Haas, Assitec Wafer, Amádio y MacPlus.... |
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Marca: Haas
Línea para la fabricación de obleas.
Marca Haas.
Compuesto por:
Dispensador de harina.
Mezclador de masa.
Capacidad: 50 kg / ciclo.
Tanque de pulmón.
batidora de relleno.
Cremeadeira / máquina de embutir.
Con túnel de enfri... |
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Marca: Haas
Horno continuo para producción de obleas.
Marca: Tiene.
Número de platos de obleas: 24 platos.
Producción: 8 platos por minuto.
Dimensiones placa: 225 x 264 mm.
Voltaje: 220 v.
Tres fases.... |
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Marca: Haas, Hebenstreit
Línea de fabricación de galleta / waffer.
Compuesto de:
2 hornos de obleas.
1 inversor de busquinhas.
1 enfriador de boquillas.
1 crema de oblea.
1 túnel de enfriamiento vertical.
1 cortador de obleas.
1 Contenedor V3.
1 ma... |
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Marca: Rápido
Horno de gas de 30 alemán rápido oblea de tarjetas.
Marca alemana: rápido.
Placas grandes: 290 mm x 465 mm
producción: de 15 a 20 placas / me.... |
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Oblea de horno giratorio.
Con platos para bombones.
Dimensiones:
Largo: 7 m.
Altura: 2 m.
Ancho: 1.40 m.... |
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Productor de waffer de chocolates con 24 placas, con 35 bolas de dulces cada uno con producción de hasta 350 PC/min.... |
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Marca: Haas
Waffer rajar la línea, Mark HAAS
B3739 * k12k número tipo de máquina: AWDM5 año: 1999 voltaje: * k12k 3 x 380 * Hz: 60 Kw: 2.3
B3741 * k12k número tipo de máquina: BSB año: 1999 380 * k12k voltaje * Hz: 60 Kw: 0.37... |
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Marca: Haas
Horno de waffer de chocolates con 18 placas marca Haas ... |
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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