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Máquinas industriales para hacer hamburguesas

Marcas principales:

Handtmann, Intermec, Minerva Omega, Sampafi, SANTEC


Máquinas industriales para hacer hamburguesas
El formador de hamburguesas industrial es un equipo utilizado en la industria alimentaria, especialmente en operaciones de procesamiento de carne, para dar forma y dar forma a hamburguesas de manera consistente y eficiente. Aquí tienes información sobre para qué sirve y cómo funciona una formadora de hamburguesas industrial:

Para qué sirve una formadora de hamburguesas industrial:

Estandarización de tamaño y peso: el formador de hamburguesas se utiliza para garantizar que las hamburguesas tengan un tamaño y peso uniformes. Esto es esencial para mantener la consistencia en los productos finales y cumplir con las especificaciones de empaque y marketing.

Mayor productividad: al automatizar el proceso de formación de hamburguesas, la formadora industrial permite la producción a gran escala, aumentando la eficiencia y reduciendo la necesidad de mano de obra.

Consistencia de Forma: Asegura que las hamburguesas tengan una forma uniforme, lo cual es importante tanto para la estética del producto como para su cocción uniforme durante la preparación.

Control de textura: Puede contribuir a controlar la textura de la hamburguesa, permitiendo ajustes en la presión y el proceso de formación para satisfacer preferencias de textura específicas.

Cumplimiento de Normas Sanitarias: Muchas hamburguesas industriales están diseñadas con materiales y características que facilitan la limpieza y cumplen con los estándares de higiene en la industria alimentaria.

Cómo funciona una formadora de hamburguesas industrial:

Alimentación del producto: Se introduce carne molida o mezcla de carne en la máquina. Algunos formadores también se pueden configurar para procesar mezclas con condimentos y otros ingredientes.

Formación de hamburguesas: La máquina utiliza un sistema de moldeo, que puede incluir prensas, rodillos u otros dispositivos, para darle al producto la forma deseada. Esto generalmente se hace en un ambiente de producción continua, con la carne siendo alimentada y formada de manera secuencial.

Corte y Descarga: En algunos casos, el formador de hamburguesas también puede incorporar un sistema de corte para separar hamburguesas individuales. Luego, las hamburguesas formadas se descargan a la siguiente etapa del proceso.

Ajustes y controles: La hamburguesa industrial puede ofrecer controles ajustables para la presión, el tamaño y la forma de las hamburguesas. Esto le permite adaptar el equipo a diferentes recetas y requisitos de producción.

Limpieza y Mantenimiento: Después de su uso, es importante realizar procedimientos de limpieza para garantizar la higiene y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

La formadora de hamburguesas industrial es pieza fundamental en operaciones de procesamiento de carne a gran escala, contribuyendo a la eficiencia y estandarización de los productos finales.
Fabricante de hamburguesas Intermec
Visualizar Vídeo Fabricante de hamburguesas Intermec

Código máquina: 425-184

Marca: Intermec

Fabricante de hamburguesas.

Fabricante: Intermec.

Modelo: FH 150.

Capacidad de producción aproximada: 300 kg/hora.

Con 3 cavidades para hamburguesas de 56g cada una.

Equipo renovado en 2021....
Hamburguesa SANTEC
Hamburguesa SANTEC

Código máquina: 338-314

Marca: SANTEC

Hamburguesa con cavidad.

Fabricante: SANTEC.

Modelo: compacto DIA 170.

Año: 2017.

El equipo ha sido revisado.

Productividad aproximada: de 15 a 25 hamburguesas por minuto....
Máquina para hacer hamburguesas con albóndigas de acero inoxidable Handtmann
Visualizar Vídeo Máquina para hacer hamburguesas con albóndigas de acero inoxidable Handtmann  [indisponible

Código máquina: 221-322

Marca: Handtmann

Formadora de hamburguesas, albóndigas y otros productos en acero inoxidable.

Fabricante/marca: Handtmann.

Modelo: FS 520.

Con alimentación por embutidora al vacío.

Capacidad de producción aproximada: hasta 250 ciclos por minuto.

La for...
Hamburguesera automática Minerva Omega
Visualizar Vídeo Hamburguesera automática Minerva Omega  [indisponible

Código máquina: 812-542

Marca: Minerva Omega

Hamburguesera automática.

Fabricante: Minerva Omega.

Modelo: C/E H.

Producción aproximada: hasta 2100 ciclos/hora.

Capacidad del bidón: 30 litros.

Puede procesar carne, pollo, pescado en combinación con pan rallado, huevos, queso, soja...
Hamburguesa sampafi
Hamburguesa sampafi  [indisponible

Código máquina: 845-504

Marca: Sampafi

Formador de hamburguesas neumático.

Fabricante: Sampafi.

Modelo: SH 50.

Con 1 cavidad.

50 golpes por minuto.

Hamburguesa de 56 g - Productividad aproximada de hasta 140 kg/h.

Hamburguesa de 180 g - Productividad aproximada: de 450 a...
Fabricante de hamburguesas
Visualizar Vídeo Fabricante de hamburguesas  [indisponible

Código máquina: 072-374

Marca: Intermec, Sampafi

Hamburger Trainer.

Marca: Intermec

3 cavidades

Capacidad: 300 kg hora.



Fabricante de hamburguesas

Marca: Sampafi

Modelo: SP 50.

Capacidad: 130 kg hora....




Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
 

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