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Marca: R.Camargo
Línea para producción de helados de pasta.
Compuesto por:
Productor de helados horizontales.
Marca: R.Camargo.
Modelo: PHD 80/100.
Capacidad: 80 L / 100 L / h.
Tina de maduración autónoma.
Marca: R.Camargo.
Capacidad: 180 L.
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Marca: R.Camargo
Calentador para salsa de helado.
Marca: R.Camargo.
Acero inoxidable.
Capacidad: 140 L.
Voltaje: 220 V.
Tres fases: 220 V.... |
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Marca: R.Camargo
Estera de maduración para helados.
Con compresor, agitador con reductor.
Marca: R.Camargo.
Acero inoxidable.
Capacidad: 180 L.... |
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Tanque de almacenamiento de maduración
El tanque de la bañera tiene una camisa para circular agua caliente.
Dos unidades idénticas.
Completamente de acero inoxidable
Literatura: 500 L.... |
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Sistema de pasteurización o maduración con 2 cubas de 600 litros cada una.
Tanques de acero inoxidable.
Bomba sanitaria para el bombeo de productos.
Intercambiador de placas en acero inoxidable.
Torre de enfriamiento.
Productor de hela... |
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Marca: Termopar
Estera madura para helado.
Capacidad: 120 litros.
Marca: Termopar.
Acero inoxidable.... |
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Enfriador de almíbar de acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 120 litros.
Le falta el compresor de refrigeración.... |
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Heladería con una capacidad de 12,000 l compuesta de:
- Tinas de calentamiento
- Intercambiadores de calor
- Bombas homogeneizadoras
- Bombas para transferencia sanitaria
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Calentador de pan para productos viscosos.... |
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Marca: J&B Negrini
Tina de maduración para helado de jarabe.
Marca: JB Negrini.
Capacidad: 150 L.
Año: 2017.... |
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Marca: Inadal
Triple de marca de Inadal Tina 3 x 100 sin refrigeración unidad sin motor sin mezclador ni maduración de mara grifo de jarabe... |
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Alfombra de acero inoxidable.
Capacidad: 1700 litros.... |
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Marca: R.Camargo
Tina de maduración de 180 litros marca autónoma r. Caldwell.
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Marca: Polos, Polos Tecnologia
Cubas de maduración para helados.
Fabricante: Polos Tecnología.
Modelo: TM 300.
Voltaje: 220V.
Año: 2019.... |
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Marca: Irinox, Polos, Polos Tecnologia
Línea completa para mezclar, pasteurizar, homogeneizar y enfriar helados.
Fabricante: Polos Tecnología.
Año: 2019.
Voltaje: 220V.
Compuesto por:
- Sistema de mezcla:
Modelo: Mixermaster 600.
Con banco de agua fría instalado en la pla... |
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Calefacción eléctrica de tina enlatada, con flujo de agua, agitador y resistencia.
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Marca: Bertollo
Pasteurizador de gas.
Marca: Bertollo.
Capacidad: 150 litros.
Año: 2000.
Con agitador y emulsionante.... |
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Marca: Frisher
Estera madura para helado.
Marca: Frisher.
Capacidad: 300 litros.
Con agitador y emulsionante de gas.... |
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Tina de maduración de 1700 litros en acero inoxidable.... |
