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| Olla buller de acero inoxidable 200 litros |
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Olla al vacío de acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 200 litros.
Equipo encamisado ('media caña') con chaqueta exterior de acero al carbono.
Dimensiones aproximadas:
Diámetro: 800 mm.
Altura torero: 1,10 m.
Altura total: 2,10 m.
Motor: 5 CV. |
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calor Kcal/h. producción 193.194
evaporación con agua a 115° C - 216 kg de vapor por hora.
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Tapadora automática con 6 boquillas.
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6 boquillas.
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Línea industrial para la fabricación continúa células/oblea rollos para helados y dulces.
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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