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Témpera de chocolate Jaf Inox

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Témpera de chocolate Jaf Inox
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Témpera de chocolate Jaf Inox

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Código máquina:
246-711
 INDISPONIBLE 

Témpera de chocolate.

Los templadores de disco Jaf Inox están diseñados y fabricados con el objetivo de hacer que la tarea de templado y moldeo para la industria del chocolate sea más práctica y rápida de acuerdo con la viscosidad, temperatura, brillo y otras propiedades físicas apropiadas a las características del producto.

Su función principal es obtener la formación de cristales estables.

Hecho de acero inoxidable AISI 304, tiene una capacidad máxima de 4 kg, funciona automáticamente y tiene dimensiones de 400 x 430 x 528 mm.

Producto con poco uso, extremadamente nuevo.

Fue revisado por técnicos de inox Jaf en mayo de 2019; Equipamiento en perfecto estado.

Posibilidad de hacer hasta 4 kg hora de chocolate en la máquina.


Marca:
Jaf Inox

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