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| Carle & Montanari Refinación Cucharón 1900 litros |
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Concha de refinador de chocolate.
Fabricante: Carle & Montanari.
Capacidad total aproximada: 1.900 litros.
Capacidad aproximada de trabajo: 1.500 litros.
Dimensiones aproximadas:
Diámetro interior: 1930 mm.
Altura interior: 660 mm.
Ancho: 2.210 mm.
Longitud: 2.710 mm.
Altura: 2000 mm.
El motor no tiene placa, aproximadamente 30 hp. |
Marca:
Carle & Montanari
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Marca: Incal.
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Material del equipo: Acero inoxidable.
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Capacidad: 200 litros.
Voltaje: 220 trifásico.
Compo... |
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Diámetro: 250 mm.
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calor Kcal/h. producción 193.194
evaporación con agua a 115° C - 216 kg de vapor por hora.
150 PSI de presión de vapor-65a.
consumo de combustible
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Motor... |
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Bandeja de chocolate.
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