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Moldeador de alimentos Maqtiva |
Procesador de alimentos.
Marca: Maqtiva.
Modelo: SR 2.0.
Año: 2015/2016.
Para hacer cocina, kibbe, croquetas, bolas, almohada, laminados de salchichas, churros, pan de queso y gnocchi, para salados de 8 g hasta 180 g.
Dimensiones del equipo: 80 cm x 80 cm x 1,10 cm.
Peso aproximado del equipo: 140 kg.
Energía y frecuencia: 220 v 60 hz.
Capacidad de producción: 2.000 u / h de hasta 30 gramos, 350 u / h de hasta 120 gramos, 220 u / h de hasta 180 gramos.
Consumo de masa promedio (por hora) de 70% de masa: 40 kg de masa.
Contenido de llenado (por hora) promedio del 30% de llenado: 12 kg de relleno.
Elementos incluidos: contador salado digital, 04 juegos de moldes, 06 boquillas de masa, 03 boquillas de llenado, cinta transportadora motorizada, carcasa de acero inoxidable para 5 kilos de masa y aproximadamente 5 kilos de relleno, lo que elimina el uso de motor y embudo en la parte delantera del modelador que facilita la producción y la desinfección.
Seguridad: de acuerdo con NR 12.
Cierre automático con apertura. |
Marca:
Maqtiva
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