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Liofilizador de acero inoxidable.
Capacidad: aproximadamente de 72 kg a 100 kg de carga/día, según el producto.
Fabricante | Marca: Liobras.
Modelo: LP1280.
Año: 2025.
Se utilizaba para la elaboración de snacks de fruta liofilizada.
Para la deshidratación de productos mediante liofilización, como frutas y verduras liofilizadas, cafés instantáneos especiales, pulpas puras, comidas deshidratadas y suplementos en polvo.
El ciclo de liofilización oscila entre 24 y 36 horas. |