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| Procesador emulsionante con camisa de acero inoxidable Incal 500 litros |
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Línea para procesamiento de emulsificación, homogeneización de condimentos como mayonesa, ketchup y mostaza.
Procesador de alimentos tipo Geiger.
Compuesto por:
- Procesador emulsificador revestido en acero inoxidable con acabado sanitario.
Fabricante: Incal.
Modelo: JAA-INC-2001
Capacidad aproximada: 500 litros.
Con fondo cónico y tapa recta con doble revestimiento.
refrigeración o calefacción total.
Tapa superior con apertura totalmente articulada y cilindro neumático de doble efecto.
Agitadores con rascadores móviles y de teflón accionados por motorreductor helicoidal
tres fases.
Sistema de vacío: bomba de anillo líquido.
Sistema emulsionante: molino coloidal.
Sistema de recirculación de producto mediante tubos de acero inoxidable con válvulas sanitarias.
Mariposa de acero inoxidable AISI 304.
Sistema de alimentación mediante válvulas frontales con tolva de carga.
Equipado con display frontal operativo.
Sistema de iluminación interior.
Entrada para limpieza CIP.
Válvulas de control neumáticas que abren la tapa.
Cuadro eléctrico del control general en acero inoxidable en AISI 304 según NR12.
- Tanque de acero inoxidable.
Capacidad aproximada: 1500 litros.
Con interconexiones.
- Bomba positiva helicoidal para traslado/transporte.
Fabricante: Jeremías. |
Marca:
Incal
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