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| Templadora para chocolate Sidmaq 30 kg |
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temperatura del chocolate
Fabricante: Sidmaq.
Capacidad aproximada: 30 kg/hora.
Capacidad del recipiente: 10 litros.
Con mesa vibratoria de acero inoxidable.
Con panel de control con 2 controladores de temperatura (agua y chocolate).
Voltaje: monofásico 220 V.
Dimensiones aproximadas:
Longitud: 680 mm.
Ancho: 600 mm.
Altura: 1250 mm.
Cilindro para fundir chocolate diámetro: 220 mm.
Altura del cilindro para fundir chocolate: 250 mm. |
Marca:
Sidmaq
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Marca: Hebleimar.... |
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Marca: G.Mazzoni.
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Dimensiones aproximadas:
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Diámetro: 250 mm.
Motor: 20 CV.... |
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calor Kcal/h. producción 193.194
evaporación con agua a 115° C - 216 kg de vapor por hora.
150 PSI de presión de vapor-65a.
consumo de combustible
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Gas natural-17 m ³/h.
Motor... |
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Marca: Baker Perkins.
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Visitación: Programe la fecha de visita y verifique la disponibilidad del equipo. Imágenes meramente ilustrativas.
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Templadora para chocolate Sidmaq 30 kg
