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| Cilindro de refinación con 5 rodillos |
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Cilindro de refinación con 5 rodillos.
Dimensiones del rollo: 400 mm x 1000 mm.
La longitud (cada rollo) con regulación de presión entre los rodillos, una alimentación de la masa de chocolate con rejilla de protección, y en la salida tiene un cuchillo de extracción de la masa del refinado que cae en un canal con una abertura móvil para descargar el producto.
Dispone de puertos de inyección de agua para refrigerar los rodillos.
Motor de 50 CV, sin llave de accionamiento.
Peso estimado 6 toneladas. |
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